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新飯店－新飯店下半年陸續開張 台北觀光飯店戰火日熾
工商時報【姚舜】
西華飯店集團投資的台北萬豪酒店、美福國際集團投資的台北美福大飯店，以及六福旅遊集團投資並加盟國際連鎖飯店體系的台北六福萬怡酒店，將於今年第3季起至年底前陸續開幕營運，除使台北都會一口氣增加超過1,000間客房，以及不同規格的會議與婚宴場所。幾家新飯店館內規畫的餐廳，也備受熱愛美食的消費者期待。
預計在7月開幕的台北萬豪酒店標榜是有朝一日台灣舉辦亞太經濟合作會議（APEC）時，可接待國際與會人士而設，飯店除有320間客房，最大特色是以「國際會展飯店」為定位的台北萬豪酒店內，規畫有可容納1,200位與會者同時開會的場地，全館並規畫總面積達1,000坪的無樑柱多功能會展空間與婚宴場地，可銀行借款利息同時容納2,000人。
台北萬豪酒店最引以為傲的國際會議中心樓高8樓，總計908信貸房貸是什麼年息缺錢急用哪裡汽車貸款坪的多功能空間中以5樓挑高10米的大宴會廳為其代表，是全台星級飯店中最大無梁柱會議空間。另外在其他樓層則有小至50人，大至1,500人的婚宴會議場地，而位於8樓的Heavenly Ballroom直接與優雅的空中花園相連結，帶給新人們最接近天堂的夢幻婚禮。
萬豪酒店共有4間餐廳和一間酒吧，包括1樓的半自助式餐廳，2樓鐵板燒餐廳以和風創作為主題，3樓的中餐廳以粵菜為主、川菜為輔。20樓的餐廳則定位為台北時尚餐廳，將以煙燻及燒烤料理擄獲饕客味蕾芳心。燒烤劇場的型態加上270度的北市環景，讓賓客們在盡覽台北市夜景的同時與食材零距離享用第一時間的美味。位於21樓的威士忌酒吧為台灣威士忌藏酒最豐富之一的酒吧。
以雙塔建築為外觀的台北美福飯店，兩座穹頂在天際線上畫出優雅線條，3,600坪的腹地以新古典主義風格為設計主軸，16公尺高的羅馬柱雄踞四方。飯店有146間雅致客房、5間主題餐廳、挑高7公尺的無柱氣派宴會廳、2間酒吧、VIP宴會廳、會員俱樂部，以及戶外恆溫游泳池與三溫暖等休閒設施。
挾集團過去豐富進口頂級食材的經驗優勢，美福飯店志在挑戰高端餐飲市場，飯店1樓規畫有百匯自助餐「the palette」、港潮美饌「潮粵坊」，3樓是日本料理「晴山」及台灣澎派古早味「米香」，4樓為歐陸精緻餐廳「GMT」。5個餐廳中有4個都設有開放式廚房，且所有餐廳食材都由美福採購進口，並在中央廚房進行前處理，創觀光飯店市場先例。
「潮粵坊」道地廣州菜、潮州菜搭配港式飲茶，世界各地採購急送的頂級高檔海鮮，搭配台灣在地特色土產，賓客每日可在現場設置的巨型水族箱裡一探本日限定的菜式。「米香」以酒家菜為圓心，讓人吃到回憶的古早味。「晴山」日本料理匯集了壽司割烹、鐵板割烹及碳火爐端燒。而「GMT」歐陸餐廳吃得到陽光的自然美食主義，以環地中海地區國家的飲食為原點。
台北六福萬怡酒店是繼與喜達屋酒店集團合作引進威斯汀酒店之後，再與全球知名萬豪國際集團（Marriott International）合作的飯店品牌。飯店有465間客房與兩間餐廳，其中「粵亮」為粵菜餐廳，「敘日」則為全天候餐廳（All Day Dining）。六福萬怡酒店9樓並有7間宴會廳，除可舉辦會議，全部打通後可容納35桌婚宴。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新飯店-新飯店下半年陸續開張-台北觀光飯店戰火日熾-215036041--finance.html
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